Уважаемая Ольга! /Лебедянь/
В Харьковской области похоронены два воина с ФИО Востриков Иван Егорович.
Один из них погиб 16 августа 1943 и похоронен в Дергачевском районе https://obd-memorial.ru/html/info.htm?id=84009306.
Другой похоронен в селе Лозовенька Балаклейского района. По данным, указанным в учетной карточке захоронения, он погиб 20 мая 1943 г. https://obd-memorial.ru/html/info.htm?id=83944383. На памятнике же значится дата 12.09.1942 (лично мне кажется, что ее указали ошибочно)http://pomnite-nas.ru/mshow.php?f_ISO=&f_KID=&f_RID=&f_CID=6382&f_StreetMonument=&f_MonumentTypeID=&f_text=&f_AuthorMonument=&f_ConditionID=&f_DtInsert=. Год рождения или других сведений об этом воине нет. Возможно, это и есть Ваш прадед.