Уважаемый Булат! /г. Костонай, Казахстан/
К сожалению, в списках воинов, похороненных как на территории города Харькова, так и Харьковской области, нет имени Вашего деда Биктимирова Геллиуллы Сафуимовича. Искали и по вариантам фамилии (Бектимиров, Бектемиров), но, увы. Что касается 501 стрелкового полка, то, например, в мае он воевал на Старосалтовском плацдарме. Не зная точной даты гибели трудно предположить, где именно он погиб или пропал без вести. Советуем Вам написать в Центральный архив Министерства обороны Российской Федерации, будем надеяться, что с его помощью удастся найти дополнительные сведения.